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武漢加強農副產品市場食品安全檢測

糧油2019-03-19 來源:中國食品安全報

  近日,湖北省武漢市白沙洲農副產品大市場召開食品安全管理通報會議。會上,白沙洲農副產品大市場檢測中心副主任張琴通報了2018年入場交易的蔬菜和水產品檢測結果。據通報,2018年共檢測蔬菜77384個批次,水產品1985個批次,其中有兩例不合格的產品,截至3月12日已查出3個不合格樣品,已按照相關制度進行銷毀通報。

  “武漢市70%的蔬菜來自白沙洲”“白沙洲作為武漢市民的”菜籃子“做了巨大的貢獻”,白沙洲農產品質量監督檢驗站站長劉建國在強調蔬菜質量安全時說道。會上,劉建國提到要加強蔬菜索票索證,要求進場蔬菜具備同批次農殘檢測質量報告,大市場內的蔬菜經營戶要做好進銷貨臺賬。同時繼續推行“一票通”,實現農產品質量安全可追溯,保障農產品流通每一環節的透明和可追查。對于腐爛變質,農殘超標的蔬菜,嚴禁銷售。“坑害人的事情是堅決不能做的,我們都是有子孫后代的”,劉站長以通俗直白的語言不斷要求和動員出席會議的30多位白沙洲蔬菜和水產品經營戶代表,強調經營戶的主體責任,“要有良心地經營”,嚴格遵守商業道德,經營銷售的水產品要有產地檢疫合格證書,同時對于無證銷售以及銷售有毒有害、受國家法律保護的水產品和死因不明的水產品嚴禁嚴打,確保水產品食用安全。在干調區,同樣嚴禁銷售“三無產品”、假冒偽劣產品和違規使用添加劑的干調產品。

  白沙洲不僅限于武漢市內的蔬菜和水產交易,還憑借武漢市九省通衢的地理優勢跟全國進行交易流通。“以前是吃的飽,10年前是吃得好,現在是吃得健康,所以怎么把這個品牌給宣揚出去的關鍵就在于食品安全的保障”,白沙洲農副產品大市場董事長張志偉強調說,“兩會中也說了關于食品,安全,環境,衛生的標準,所以我們應該嚴格落實這些標準”。最后,洪山區市場監管局副局長傅立波作總結發言,要求白沙洲農副產品大市場嚴格落實好今天的會議精神,切實做好武漢市民的食品安全保障工作。

  會后,白沙洲蔬菜協會安會長接受了本報記者的采訪,他稱將分兩批為近400戶商戶集中宣傳今天的會議精神,爭取讓每一個商戶都能夠學習落實好今天的會議要求,始終把食品安全放到最重要的地方。

  一直以來,武漢白沙洲農產品大市場始終堅持“以誠強農、以信惠農、高效管理、長效回報”的經營宗旨,持續發力,主動作為,堅定保障“菜籃子”工程建設,堅持農業供給側結構性改革,確保大武漢農副產品供給,維護農產品價格的基本穩定,為武漢市創建國家食品安全示范城市貢獻力量。

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